Яблоня сорт ВЕСЯЛИНА

Происхождение: 59-13/27 (Джойс х Уэлси) х 58-3/13 (Бабушкино х Лавфам)
Сорт зимостойкий, урожайный (до 30 т/га).
Дерево средней силы роста, с округлой кроной. Преобладающий тип плодоношения кольчаточный, плодоношение регулярное.
Биологические особенности: вступает в плодоношение на 2, 3-й год после посадки в сад на подвое 62-396 и на 4, 5-й год на семенном подвое. Среднеустойчив к парше.
Плоды выше средней величины (средняя масса – 160 г), округлой или округло-конической формы. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленоватая, покровная – темно-красная с фиолетовым оттенком по большей части плода. Подкожных точек много, крупные, серые, хорошо заметные.
Мякоть белая, розовая у кожицы, средней плотности, очень сочная. Вкус кисловато-сладкий, со слабым ароматом (дегустационная оценка – 4,5 балла).
Срок потребления: ноябрь-февраль.
В Государственный реестр сортов и древесно-кустарниковых пород Республики Беларусь включен в 2004 г.; в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в Российской Федерации – в 2006 г.
- СОКИ И ТЕХНОЛОГИИ ИХ ПРОИЗВОДСТВАСок прямого отжима – это свежеотжатый сок, который законсервировали и упаковали для продолжительного хранения.СОКИ И ТЕХНОЛОГИИ ИХ ПРОИЗВОДСТВА