Яблоня сорт БЕЛОРУССКОЕ МАЛИНОВОЕ

Происхождение: Антоновка х Лавфам
Сорт зимостойкий, урожайный (до 25 т/га).
Дерево средней силы роста, с округлой средней густоты кроной. Преобладающий тип плодовых образований – простые и сложные кольчатки, а также плодоношение на концах и боковых почках ростовых побегов.
Биологические особенности: вступает в плодоношение на 2, 3-й год после посадки в сад на подвое 62-396 и на 3, 4-й год на семенном подвое.Среднепоражаемый паршой.
Плоды средней величины (средняя масса – 150 г), округлой формы. Основная окраска светло-зеленая, покровная – розово-пурпурная в виде размыто-полосатого румянца по всему плоду с сильным восковым налетом.
Мякоть светло-зеленая, сочная, кисло-сладкая, мелкозернистой консистенции, со средним ароматом (дегустационная оценка – 4,4 балла).
Срок потребления: ноябрь-март.
В Государственный реестр сортов и древесно-кустарниковых пород Республики Беларусь включен в 1991 г. для приусадебного возделывания.
- СОКИ И ТЕХНОЛОГИИ ИХ ПРОИЗВОДСТВАСок прямого отжима – это свежеотжатый сок, который законсервировали и упаковали для продолжительного хранения.СОКИ И ТЕХНОЛОГИИ ИХ ПРОИЗВОДСТВА