Яблоня сорт АЛЕСЯ

Происхождение: Белорусское малиновое х Банановое
Сорт высокозимостойкий, урожайный (до 30 т/га).
Дерево средней силы роста, с округлой кроной. Тип плодоношения смешанный, преимущественно кольчаточный, плодоношение регулярное.
Биологические особенности: вступает в плодоношение на 3, 4-й год после посадки в сад на подвое 62-396 и 5, 6-й год на семенном подвое. Обладает высокой полигенной устойчивостью к парше.
Плоды средней величины (средняя масса 150 г), плоскоокруглой формы, основная окраска желтая, покровная – ярко-красная, размытая почти по всему плоду.
Мякоть белая, очень сочная при съеме и рыхлая в конце периода хранения, кисло-сладкая, мелкозернистой консистенции, со средним ароматом (дегустационная оценка – 4 балла).
Срок потребления: декабрь – апрель.
В Государственный реестр сортов и древесно-кустарниковых пород Республики Беларусь включен в 1999 г.; в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации – в 2002 г.
- СОКИ И ТЕХНОЛОГИИ ИХ ПРОИЗВОДСТВАСок прямого отжима – это свежеотжатый сок, который законсервировали и упаковали для продолжительного хранения.СОКИ И ТЕХНОЛОГИИ ИХ ПРОИЗВОДСТВА